Gebelikte beslenmenin önemi
Gebelik, annenin ve bebeğin besin ihtiyacının değiştiği özel bir dönemdir. Bu dönemde iki kişilik yemek gerekmez; ihtiyaç duyulan şey miktardan çok kalitedir. Protein, demir, kalsiyum, folat ve lif açısından zengin bir beslenme düzeni, hem annenin enerjisini hem de bebeğin gelişimini destekler. Gebelik takibi kadın doğum hekiminin sorumluluğundadır; diyetisyen bu takibe beslenme tarafında eşlik eder.
Aksaray’da birçok anne adayı kalabalık aile sofralarında yemek yer. Bu durum bir avantajdır, çünkü ev yemeği çoğu zaman dışarıda yenen yemekten daha dengelidir; ancak hamur işi ve tatlı ikramı da sık olur.
Yöresel sofrada gebelik dostu seçimler
Mercimek, nohut ve kuru fasulye demir ve lif açısından değerlidir; yanlarına limonlu salata eklemek demirin emilimine katkı sağlar. Yoğurt, ayran ve peynir kalsiyum kaynağıdır. Pekmez ve kuru meyve enerji yoğunluğu yüksek besinlerdir, ölçülü tüketilmelidir. Pişmemiş et, iyi yıkanmamış sebze ve pastörize edilmemiş süt ürünlerinden kaçınmak gıda güvenliği açısından önemlidir.
- Bulantı olan dönemlerde küçük ve sık öğün
- Sıvı tüketimini gün içine yaymak
- Çay ve kahveyi hekimin önerdiği sınırda tutmak
Diyetisyenle konuşulacak konular
Gebelik öncesi kilonuz, hekiminizin önerdiği kilo artışı aralığı, kullandığınız vitamin ve mineral destekleri, mide yanması ya da kabızlık gibi şikâyetler ilk görüşmede konuşulmalıdır. Gebelik şekeri ya da tansiyon gibi bir durum varsa beslenme planı hekim önerileriyle uyumlu biçimde yapılır. Ücret görüşme kapsamına ve süresine göre değişir; online görüşme yorucu yolculukları azaltabilir.